问题原因：由于zabbix的web前端没有中文字体
解决方法：
1. 进入 C:\Windows\Fonts 选择其中任意一种中文字体例如 “黑体” ( SIMHEI.TTF )
2. 将 Windows 下的中文字体文件( for example: simhei.ttf ) 上传到 zabbix web 目录( Default : /usr/share/zabbix )下的 fonts 目录 ( Default: /usr/share/zabbix/fonts )
3. 修改zabbix的web前端的字体设置，将如下两行修改为：

#vi /usr/share/zabbix/include/define.inc.php
define(‘ZBX_FONT_NAME’, ‘DejaVuSans’);
define(‘ZBX_GRAPH_FONT_NAME’, ‘DejaVuSans’);
修改为

define(‘ZBX_FONT_NAME’, ‘simhei’);
define(‘ZBX_GRAPH_FONT_NAME’, ‘simhei’);

其中simhei为字库名字，不用写ttf后缀。
这样就行了，刷新一下浏览器，看看是不是显示正常了。